16 Ottobre 2021

Dalla Terra alla Tavola

Il cibo come racconto del territorio

L’alimentazione ha un valore primario per la tutela della salute e del benessere delle persone. Inoltre, il cibo ha un valore culturale, è occasione di comunicazione e di aggregazione familiare e sociale, ed è un elemento fondamentale per lo sviluppo e la promozione dei popoli. La produzione di cibo però è anche strettamente legata alla tutela ambientale e alle trasformazioni del territorio. Queste saranno le tematiche del progetto didattico proposto, sviluppate su più incontri e su un’uscita con attività laboratoriale.


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Didattica ed esperienza sul campo

Progetto didattico strutturato su più incontri con uscita finale oppure attività laboratoriale.

Durata: minimo 3 incontri
Costo: 80,00 a incontro a scuola
Durata: minimo 3 incontri
Costo: 50,00 a incontro on line
Durata: uscita finale intera giornata
Costo: da € 10,00/15,00 a partecipante
TITOLO
DALLA TERRA ALLA TAVOLA
OBIETTIVI
- conoscere la provenienza di alcuni di prodotti alimentari come pane, pasta, ortaggi e frutta;
- comprendere l’importanza del consumo di prodotti a chilometro zero ed il legame tra produzione del cibo, ambiente e territorio;
- educare alla cura e al rispetto dell’ambiente per favorire uno sviluppo sostenibile;
- sensibilizzare i ragazzi alla cura della propria salute attraverso la corretta alimentazione;
- conoscere da vicino la filiera di un prodotto alimentare a scelta tra pane, formaggio, miele o legumi.
TIPOLOGIA
Progetto didattico strutturato su più incontri con uscita finale o attività laboratoriale.
DESTINATARI
Scuola Primaria e Scuola Secondaria di 1° grado
BREVE DESCRIZIONE
L’alimentazione ha un valore primario per la tutela della salute e del benessere delle persone. Inoltre, il cibo ha un valore culturale, è occasione di comunicazione e di aggregazione familiare e sociale, ed è un elemento fondamentale per lo sviluppo e la promozione dei popoli. La produzione di cibo però è anche strettamente legata alla tutela ambientale e alle trasformazioni del territorio. Queste saranno le tematiche del progetto didattico proposto, sviluppate su più incontri e su un’uscita con attività laboratoriale.
LUOGO
Sede scolastica e località nel Parco Nazionale della Maiella
PERIODO
Da Settembre a Giugno (per l’uscita si preferiscono i mesi di Aprile e Maggio)
NOTE
E’ possibile richiedere un programma personalizzato in base all’ordine scolastico ed al periodo scelto. Per i programmi personalizzati contattare i recapiti in basso.
PER INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI
E-mail: info@majambiente.it
Telefono: 085 922343
WhatsApp: 347 036 7084

COSTI:
Incontri a scuola: € 80,00 (ottanta/00) a incontro - minimo 3 incontri
Incontri online: € 50,00 (cinquanta/00) a incontro - minimo 3 incontri
Uscita didattica: da € 10,00 a €15,00 a partecipante - minimo 20 partecipanti

La quota comprende:
- assistenza di Educatori Ambientali e guide Ambientali Escursionistiche;
- incontri in aula;
- materiale didattico;
- uscita didattica;
- assicurazione RCT (per le attività); IVA.

La quota non comprende:
- trasporti e quanto non indicato nella voce “la quota comprende”.

Gratuità per i docenti accompagnatori.

NB:
Si ricorda che, per il corretto svolgimento delle attività sopra descritte, è necessaria la seguente attrezzatura:
- abbigliamento comodo;
- pantaloni lunghi
- scarpe da trekking o da ginnastica con suola scolpita in gomma;
- zaino con spallacci larghi;
- borraccia;
- cappello;
- crema solare;
- k-way o mantella per la pioggia;
- pranzo al sacco.

Segnalare per tempo la presenza di ragazzi con problemi di natura fisica, psichica o allergica.

Per saperne di più. Richiedi un programma personalizzato
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